久々に心惹かれた、男前豆腐♪

先日、めったに利用しないスーパーにふらりと立ち寄ったら、そこの豆腐コーナーはなぜか男前豆腐が充実していました。
5種類くらいあったかな?
パンチの効いたパッケージがずらりと並び、地味な豆腐コーナーの中でその空間だけ異彩を放っていました(笑)

男前豆腐にはしばらくご無沙汰していたけど、久々に無性に食べたくなり、3種類買っちゃいました。
豆腐2つと、厚揚げ1つ(↓)。
tofu1.jpg
隅々まで作りこまれたパッケージデザイン…一度見たら脳裏に焼きつくような斬新さが素敵(笑)

tofu2.jpg
この王冠が会社のマーク。


tofu3.jpg
(↑)一番下の行「本物の男前はあなたを裏切ったりしない。」は社訓だそうです。



男前豆腐は京都に本社を持つ、ユニークなお豆腐メーカーです。
数年前に「とくダネ」等で紹介され、一躍全国的に有名になりました。
私も「とくダネ」を見て知り、このとき社長がインタビューに答えていたのがとても印象に残っています。

社長と言っても、若くてイキのいい「おにいちゃん」って感じの方。
老舗の豆腐店の息子さんで、「いまの豆腐業界(安売りの風潮等)に明るい未来は無い」と感じ、豆腐の既成概念を覆す、斬新な経営戦略を打ち出しました。

その経営戦略とは…

(1)ちょっと高いけど高品質
一見ふざけたB級商品に見えるけど、本当に美味しいの!
舌触りが良くて、ものすごくまろやかな優しい味で、風味豊か。
パッケージのイメージと味のギャップに「おおっ!」とビックリします。

味の秘密は、材料に濃厚な豆乳が使われていることにあるようです。

また、社名となった看板商品「男前豆腐」は、寄せ豆腐を二重底の容器に入れ、出荷後に徐々に水が切れて固くなっていくしくみになっています。
(これを「水もしたたるいい豆腐」とし、「水もしたたるいい男」とかけ、「男前豆腐」というネーミングが誕生したそうです)

これだけこだわりがある分、当然ほかの豆腐よりお値段は若干高めだけど、基本豆腐だから(笑)肉や魚に比べたら安いですよね。
しかも美味しいからついつい手にとってしまいます。


(2)常識破りのパッケージ
社長は、豆腐の地味で面白みの無いイメージを払拭し、若い人にも気軽に手に取ってもらいたい!…という思いから、大胆なパッケージ作りに取り組んだそうです。
ネーミングもすごいですよね。
「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」、「ジョニ男」「厚揚番長」などなど…。

ジョニーは社長の愛称です。

公式HPもすごいですよ。
豆腐メーカーとはとても思えない、ロックでファンキーなノリです。
ジョニーワールド炸裂ですよ~、必見!
テーマソングが流れますが、ウザく感じる方はトップページでOFFにしてね。
なお、言語が選択できる表示がありますが、日本語しか選択できません(笑)
(↓)
男前豆腐店公式HP

HPでは豆腐の通販もしています。
3,000円のセットのみで、内容はこちら(↓)※2013年4月現在の情報です。
6015379_convert_20130405112133.jpg
これだけあると豆腐パーティーができそう(笑)。
どれも絶対美味しいと思いますので、心惹かれた方はお取り寄せしてみてください♪



私が買った「やさしくとろけるケンちゃん」のパケには、斬新なレシピが紹介されていました。
・黒蜜+きな粉
・オニオンスライス+卵黄+おかか+めんつゆ
・ザーサイ+きゅうり+中華ドレッシング

どれか試してみようと思ったけど、結局シンプルな冷奴で食べちゃいました。

tofu4.jpg
スプーンですくって、ねぎとおかかと生姜をON。

あ~、いつ食べてもやっぱりうまい~

…なんか、今回は美容ネタとは関係なかったけど、
豆腐はイソフラボンとカルシウムがたっぷりで低カロリー。
女性の美の味方です(無理やりこじつけ 笑)。
積極的に食べたいですね♪


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4 Comments

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2013/04/05 (Fri) 15:08 | EDIT | REPLY |   

マリオネット  

No title

鶴乃愛梨さん、こんばんは!

男前豆腐って、こんなに種類があるの!?
しかも、どれもこれも無駄に個性が強いw
「味が濃くて美味しいらしい」って事しか知らなかったので、
色んな意味で、衝撃の事実でしたw

HPも見に行きましたが、しばし呆然。
ここまで突き抜けてると、笑うしかないw

ここまで心底「おふざけ」を楽しんでる会社が
作ってる豆腐の味を知りたくなりましたよ~。

2013/04/06 (Sat) 00:07 | EDIT | REPLY |   

鶴乃愛梨  

Re: No title

マリオネットさん、こんばんは!

ほんとに「無駄」な個性ですよね〜。
(この表現ナイス!笑わせてもらいましたww)

HPの「PRODUCTS」コーナーで全商品のパッケージが見られますが、
私はこの中で
「男前料理人ケン (サブタイトル)硬派な俺の冷ややっこ」が好きかな。
「特濃ケンちゃん」の、ポッと頬を赤らめた顔も好き。
「男前豆乳」の、腰に手を当てて一気飲みしているイラストもいいですね。
あと、ワンピースとコラボした「チョッパー豆腐」もあるんですね〜、子供が喜びそうです。

パケは「おふざけ」ですが、
味は真剣に極上です。
マリオネットさんもぜひぜひお試しくださいませ♪
どうせなら、全品一括お取り寄せで(笑)

2013/04/06 (Sat) 00:38 | EDIT | REPLY |   

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2013/04/11 (Thu) 02:59 | EDIT | REPLY |   

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